Ingrédients nécessaires
1/4 de tasse de suif haché en dés
3/4 de tasse de cassonade
1/2 tasse de raisins
Préparation
Bien mélanger tous les ingrédients.
Verser dans une abaisse de tarte non cuite.
Cuire au four à 400 degrés jusqu'à ce que la tarte soit bien cuite.
Servir très chaud.
Nouvelle catégorie sur le site de recettes: Menu spécial pour les fêtes.
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Ingrédients nécessaires
1 tasse de farine de blé entier
1/2 tasse de son de blé
1/2 tasse de Gruau à cuisson rapide
1/4 tasse de Splenda
2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 pincée sel
2/3 tasse de yogourt nature
4 c. à soupe d'huile de canola
1 oeuf
1 portion de type collation de compote de pommes, non sucrée
1 tasse de fruits des champs
Préparation
Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol, à l'exception du Splenda.
Dans un autre bol, mélanger le yogourt, l'huile, l'oeuf et la compote de fruits jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Intégrer le tout au mélange d'ingrédients secs et bien brasser.
Ajouter le Splenda et bien brasser.
Ajouter les fruits à la toute fin et brasser jusqu'à ce que le mélange prenne la coloration des fruits.
Verser le mélange dans des moules à muffins et mettre au four à 350 degrés environ 20 minutes.
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Ingrédients nécessaires
1 1/2 tasse de farine tout usage
3/4 tasse de sucre
1/3 tasse de cacao non sucré
1 1/4 c. à thé de poudre à pâte
3/4 c. à thé de bicarbonate de soude
3/4 tasse de vraie mayonnaise
3/4 tasse d'eau
1 oeuf
2 tasses de brisures de chocolat [séparées]
Préparation
Tamiser les cinq premiers ingrédients dans un grand bol à mélanger.
Incorporer la mayonnaise en brassant.
Ajouter l'eau et l'oeuf.
Battre et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
Mélanger en incorporant 1/2 tasse de brisures de chocolat.
Verser dans un moule à gâteau de 9 pouces.
Disperser les brisures de chocolat qui restent sur la pâte.
Faire cuire à 350 degrés de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre du gâteau en ressorte sec.
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Ingrèdients nécessaires
6 pommes pelées et tranchées
2/3 tasse de sirop d'érable
8 tranches de fromage Brie
3/4 de tasse de farine
3/4 de tasse d’avoine
1/2 tasse de cassonade
1/2 tasse de beurre
Préparation
Préchauffer le four à 375 degrés
Mettre les pommes dans un plat de 8 pouces, allant au four
Verser le sirop d'érable sur les pommes
Recouvrir de fromage Brie
Mélanger la farine, le gruau, la cassonade et le beurre jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'une chapelure
Saupoudrer les pommes de cette préparation
Cuire au four environ 35 minutes
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Ingrédients nécessaires
3/4 tasse de sirop d'érable
2 tasses de crème à fouetter 35 %
7 jaunes d'oeufs
1/4 tasse de sucre blanc
Préparation
Dans une casserole, faire caraméliser le sirop d'érable jusqu'à ce qu'il commence à changer de teinte et d'arôme
Attention de ne pas trop cuire car le caramel deviendrait amer
Battre la crème légèrement et ajouter lentement au caramel
Dès que le mélange recommence à bouillir, retirer du feu et laisser refroidir
Battre les jaunes d'oeufs
Y incoroporer le mélange de caramel
Réfrigérer 24 heures
Verser la préparation dans des ramequins allant au four
Cuire au four environ 40 minutes à 220 degrés
La crème doit être juste prise mais encore tremblotante
Laisser refroidir et réfrigérer au moins 1 heure
Avant de servir, chauffer le four à gril
Saupoudrer un peu de sucre sur les crèmes et cuire sur la grille supérieure du four 2 minutes
Nous avons ajouté sur notre site, nos photos de vacances de Bayahibe.
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